寒冷冬日 粥暖人心
2024-01-22 14:01:01 来源:
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年?!?8日,徐福街道开展黄河大集暨“以粥之暖,让爱在味道里团圆”腊八节主题活动,向辖区居民传递温暖与关怀,并送上节日的祝福。
活动当天,志愿者和工作人员早早地来到金沙滩新泰社区,将提前准备好的大米、小米、红豆、大枣等腊八粥食材淘洗干净,放入锅中进行熬制?!袄鞍怂庀隳晡督纸逃巫影严绻?。”腊八节的传统美食除了腊八粥,还有酸甜的腊八蒜。在制作腊八粥的同时,另一边工作人员正热火朝天地扒蒜皮、调腌汁。
经过大火熬煮、小火慢炖的精心熬制,一碗碗热气腾腾、香甜软糯的爱心腊八粥出锅,腊八蒜也制作完毕。工作人员和志愿者将热乎的腊八粥和腌制好的腊八蒜进行分装,带上“福字”礼包,走进辖区部分独居和空巢老人家中看望慰问、送“?!钡郊?。一碗碗浓稠的腊八粥犹如这冬日里的暖阳,不仅驱散寒意,更传递出家的温暖。
徐福街道始终将“为老”志愿服务作为提升辖区群众幸福感的有效载体之一,通过一系列敬老爱老活动,在生活和精神上给予老年人更多关心与关爱。此次活动的开展,不仅弘扬了中国传统文化,营造了节日氛围,也增进了居民邻里间的情感,为即将到来的新年增添了浓浓的年味。
记者 张蕾